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果蔬茶点录

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  • 著者: 洪丕谟
  • 译者:姜玉珍 编
  • 丛书名: 洪丕谟饮食随笔
  • 出版社:上海远东
  • 出版日期:2007-02-01
  • ISBN:9787807063469I.142
  • 版次:01版01次
  • 装帧:平装
  • 开本:32开
  • 页数:228

  “洪丕谟饮食随笔”收录了丕谟历年来所写的有关饮食的文章,因此无论用于闲情赏读还是专题研究,都能使读者一册在手而了无遗憾。《果蔬茶点录》由书名便可以知道该书着眼于蔬菜水果茶饮点心,全书则又分 “瓜果情思”、“园蔬风韵”、“素食养生”、“茶饮点心”、“饮食杂谈”等五个部分。

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